COMMISSARY 日本橋（おしゃれフードコート）内のカフェ、mind spa
東京駅周辺、日本橋あたりでカフェを探していたら見つけた「カミサリー日本橋」。
いろいろなお店が入っていて気になり、行ってみました。
ピザスライスなどのカルチャー系？インディペンデント系？のお店が入っている、おしゃれなフードコートのよう。
店内はシンプルな内装で、ピザ、タコス、ベーカリー、ビール、コーヒーの専門店（5店舗）が入っています。
この日はベーカリーが休みで、お昼前だったので、まだのんびりした空気感。
mind spaというコーヒーショップで、コーヒーとスコーンを購入。
調べるとmind spaは奥原宿のホテルドラッグスの姉妹店とのこと。
店員さんはリラックスした感じで、接客も気持ちよくていいなあ。今っぽい。
アメリカーノも美味しくて、スコーンもザクザク食べ応えあり。
日本橋でカフェ休憩するのに、良いスポットでした。
もちろん、ピザやタコスでカジュアルランチもいいですね。
お昼時はどんどん人が来て、賑わっていました。
それぞれのお店は海外の雰囲気があって、無骨でかっこいい内装が目を引きます。
入っている店舗もおもしろいお店が多く、
このKITADE TACOSは、化学調味料や遺伝子組み換え作物を使用しない安心、安全がポリシー。
それぞれのお店の姿勢も素敵で、そんなお店が集まっている良いスポットに出会えました。
カミサリー日本橋に入っているお店、5店舗 営業時間や定休日など
カミサリー日本橋には、以下のお店が入っています。
最新情報は各SNSなどでご確認を。
mind spa（マインドスパ）
9:00-19:00（平日）/ 10:00-19:00（休日）
mind spa インスタグラム
Chigaya Bakery（チガヤ ベーカリー）
不定休?
10:00-17:00 ※商品売り切れ次第クローズ
Chigaya Bakery インスタグラム
PIZZA SLICE
11:30-22:00
PIZZA SLICE インスタグラム
北出タコス
11:30-22:00
北出タコス インスタグラム
２杯目のビール。（旧OurCraft）
11:30-22:00
2杯目のビール。インスタグラム
mind spa（マインドスパ）COMMISSARY 営業時間など
| お店 | mind spa |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | – |
| 住所 | 東京都中央区日本橋本町3-11-5 日本橋ライフサイエンスビル2 1階 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩3分 |
| 駐車場 | なし |
執筆時点の情報なので、Instagramなどもチェックしてみてね
場所は、小伝馬町駅・新日本橋駅・三越前駅あたりが近く。
カミサリー日本橋は、22時までやっているお店が3店舗、
このmind spaは、少し早めの19時でクローズです。
ベーカリーショップはドーナツが人気で、こちらは17時クローズ。
クラフトビール、ピザ、タコスのお店は22時まで営業しているので、
仕事帰りに軽く立ち寄ることもできますね。
