予約販売もすぐに売り切れの人気洋菓子店、calme（カルム）
calme（カルム）は、蒲郡でも人気の洋菓子店。
ケーキや焼き菓子を購入することができますが、営業日が少ないので、当日お店で買うよりも予約するのが確実です。
お店は、シンプルでケーキが映える空間。陽の光が入り、緑もたくさんあって今っぽいおしゃれな内装です。
この時は夕方だったので、ショーケースのケーキは完売でした！
家族が予約していたケーキboxを受け取りにいき、焼き菓子も少し残っていたので購入してきました。
ケーキboxは週替わりで、その時々のものがあり、今回はロールケーキとブルーベリータルトでした。
少し小ぶりな感じですが素材にこだわって丁寧に作られているので、また食べたくなるcalmのケーキ。
みんなの集まる日にcalmeのケーキを。
軽くやさしい味のケーキなので、いくらでも食べられそう..。
クリームもタルト生地もフルーツも、子どもも安心して食べられるように素材にこだわっているんだそうです。
焼き菓子は、サクサクのバターサブレ、さくほろのクッキーを購入。
ケーキと同じくやさしい味わいで、とてもおいしい焼き菓子です。
別日にいちごタルトを購入したんですが、お会計で話している時に誕生日ケーキだと伝えたら、その場でプレートとキャンドルをつけてくれました。
オーナーさんは、とてもやさしく気さくな雰囲気で、この人だからこのお菓子ができるんだな、と、なんとなく思います。
calme（カルム）
| お店 | calme（カルム） |
| 営業時間 | 14:00〜売り切れまで |
| 営業日 | 金（土）曜日 |
| 電話番号 | 0533-67-3344 |
| 住所 | 愛知県蒲郡市三谷北通1-141 |
| アクセス | 三河三谷駅より徒歩約3分 |
| 駐車場 | 有 |
執筆時点の情報なのでInstagramなどでもチェックしてみてね
お店は三河三谷駅からなら、歩いて3,4分のところにあります。
蒲郡駅からなら車で5分くらい。
営業日は現在は週1日のようで、ほとんど予約販売になっていそうです。当日分があっても、早い時間に売り切れてしまいそう。
オーナーさんのお菓子作りに対する想いが垣間見えるInstagramも、きっとファンが多い理由ですね。
人気のケーキ屋さんですが、予約ができたらcalmeのおいしい洋菓子を味わってみてください。
